Détails

Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie célèbre ses 30 ans en 2025 avec une édition d’anthologie, du 29 octobre au 2 novembre, au Paris Expo Porte de Versailles (pavillon 5, 1 place de la Porte de Versailles, 75015 Paris), transformant la capitale en capitale mondiale du cacao. Plus de 500 exposants venus de 60 pays — chocolatiers, pâtissiers, confiseurs et producteurs de fèves — vous plongent dans un univers sensoriel irrésistible: dégustations de grands crus, masterclasses par des chefs étoilés comme Nina Métayer ou Aurélien Cohen, et un spectacle musical spectaculaire où costumes et sculptures en chocolat prennent vie sur scène.​

Au programme, des temps forts qui font saliver: l’Allée de l’Inspiration avec dix costumes et sculptures chocolatées monumentales pour un anniversaire festif, des ateliers pâtisserie ludiques pour petits et grands (bean-to-bar, créations durables), des conférences sur le cacao éthique, et un défilé de robes en chocolat qui mêle mode et gourmandise. C’est l’occasion rêvée de chiner des produits d’exception — tablettes artisanales, pralines innovantes, coffrets cadeaux — tout en échangeant avec des artisans passionnés, dans une ambiance conviviale qui transforme la visite en voyage immersif.​

Idéal pour une sortie en famille ou entre amis, le salon ouvre ses portes de 10 h à 19 h quotidiennement, avec une soirée inaugurale le 28 octobre à 30 € pour un avant-goût VIP. Tarifs: gratuit pour les moins de 6 ans, 8 € pour 6-12 ans, 17 € adulte en journée (44 € pack famille), et réservation en ligne conseillée pour éviter les files. Rendez-vous dès maintenant sur salon-du-chocolat.com pour réserver et vous laisser emporter par cette fête du chocolat qui ravit les papilles et émerveille les sens — un immanquable pour tous les gourmands!